加工品は、大野農場内の工房で一品一品丁寧に、心を込めて手作りをしております。 ドイツの岩塩・香辛料を使い、合成保存料・着色料・増量剤は一切使用していません。 ◆商品について 〇網脂包みハンバーグ（チーズ味・パセリ味）（賞味期限：発送日より60日） 職人がひとつひとつ丁寧に手ごねし、網脂で包んで仕上げました。網脂で包むことにより、旨味が逃げずふっくらと焼きあがります。味は、パセリ味とチーズ味を1個ずつご用意いたしました。フライパンやオーブンでしっかりじっくり焼いてお召し上がりください。 ○デコレポーク・ベリーツイスト（バラ肉のくし巻き）（賞味期限：発送日より60日） 脂の甘味がたっぷり味わえるバラ肉を、割りばしに巻き付けました。3つの味の香辛料で味をしっかり付けてます。解凍して、じっくり焼いてお召し上がりください。 ○ヒレ肉のベーコン巻き（賞味期限：発送日より60日） しっとり柔らかいヒレ肉の周りに、バラ肉のベーコンスライスを巻きました。3つの味の香辛料で味をしっかり付けてます。解凍して、じっくり焼いてお召し上がりください。 ○レバーペースト（賞味期限：発送日より60日） 小江戸黒豚のフレッシュなレバーをペーストにしました。クセが少なく食べやすい味に仕上がっております。そのままでのお召し上がりや、バゲットやクラッカーと一緒にお召し上がりください。 ◆保存方法 要冷凍（－18℃以下） ◆包装方法 真空包装しております。開封後は、お早めにお召し上がりください。